Hemos comenzado un año nuevo y seguramente la mayoría de vosotros os habéis planteado nuevos propósitos y retos a conseguir: estudiar, aprender un idioma nuevo, viajar, etc. Pero aunque son buenos propósitos y siempre nos prometemos a nosotros mismos cumplirlos, en muchas ocasiones se nos hace cuesta arriba llevarlos a cabo.  Por lo tanto, desde Remolques Tarragona hemos pensando en proponerte un reto nuevo, más fácil, más divertido y mucho más sabroso: intentar asistir a la mayoría de los eventos food trucker que este año se van a realizar en España. Para facilitarte un poco el reto de conseguirlo, hemos elaborado un calendario de ferias y eventos food truck 2017 para que no te pierdas ninguna quedada foodie.

20 Enero 2017 a 22 Enero 2017

Madreat Market – Madrid

Nueva edición del Street Food Market Madreat en Azca. Foodtrucks y gastronomía al aire libre.

24 Enero 2017 a 29 Enero 2017

The Foodie Week Madrid

The Foodie Week es el primer Food Truck Market cubierto que ofrece a sus visitantes el mejor plan de lunch y afterwork en el corazón de la capital.

7 de Febrero de 2017 a 8 de febrero de 2017

Food Truck Forum – Bilbao

Feria orientada hacia el sector profesional del mundo food trucker donde podrán visitar stands, talleres, nuevos modelos de caravanas y por supuesto degustar nuevas propuestas gastronómicas.

28 de Febrero de 2017 a 3 de mayo de 2017

Expo Food Trucks – Madrid

Vuelve la segunda edición de la EXPO FOOD TRUCKS (Nuevos Ministerios) ubicada en pleno corazón de Madrid. una selección de la mejor gastronomía, en un ambiente distendido, con bebidas y cafés gourmet.

21 Febrero 2017 a 26 Febrero 2017

The Foodie Week Madrid

La segunda edición del año en la que podemos asistir al The Foodie Week Madrid. Comida food truck internacional y fast good o gourmet.

16 Octubre 2016 a 26 Marzo 2017

Mercadillo Gastronómada RIN RAN

Mercadillo regional con una amplia variedad de productos de moda, arte, mobiliario, alimentación tradicional, gourmet y Food Trucks.

3 Marzo 2017 a 5 Marzo 2017

– II Festival Gastronómico Sobre Ruedas – Almeria

Húercal- Overa celebrar su 350 aniversario de la exención de villazgo con la mejor gastronomía food truck, un sorteo de lotería y una jura de bandera civil.

1 de Abril 2017 a 3 de Abril 2017

Callejeando Food Fest Sevilla

Una explosión de creatividad gastronómica y artística pensada para vivir experiencias únicas con toda la familia y amigos, donde se darán cita el teatro, la música en directo y la pintura con la mejor oferta food truck.

 28 de Abril 2017 a 1 de Mayo 2017

Campeonato de España de Food Trucks

Segunda edición del Campeonato de España de Food Trucks: Premios Amstel Oro donde se enfrentarán las mejores caravanas food truck. !No te lo puedes perder!

26 de Mayo 2017 a 28 de Mayo 2017

Heroïka Classic Festival (Valencia)

Festival Motero, donde podrán disfrutar, Expo motos clásicas y coustum, Conciertos, Foodtrucks, Arte, Moda, Tatoo y mucho más.

 23 de Junio 2017 a 25 de Junio 2017

SLN Custom Days

SLN Custom Days, evento «kustom kulture», que ofrece exposiciones de motos, coches clásicos, stands, desfile pin up, barber shop, arte, conciertos y mucho food truck.

A lo largo del año iremos añadiendo y actualizando el calendario con los eventos y las ferias food truck a medida que se irán confirmando. Este año no te perderás ningún evento food truck.

Si tú también quieres formar parte de la gran familia food truck y montar tu propio negocio sobre ruedas solo tienes que contactar con nuestro equipos de profesionales de Remolques Tarragona. Tanto si quieres restaurar tu caravana o empezar desde cero, en Remolques Tarragona te ofrecemos el asesoramiento y la ayuda de los mejores profesionales del sector de la provincia de Tarragona.

El pasado mes de diciembre nos despedimos con un resumen de los principales momentos del 2016. Este 2017 ya hemos empezado a calentar motores y a planificar la temporada llenos de ilusión para ofrecerles el servicio que merecen. Nuestros 2 grandes objetivos seguirán siendo el foodtruck y las mini casas (tiny houses). Aunque es posible que incluyamos alguna sorpresa más.

A nivel de foodtruck es importante que si tenéis algún proyecto en mente os pongáis rápidamente en contacto con nosotros. Según os comentamos en nuestra pasada entrada de «la vida sobre ruedas«,  dejarlo todo para el último momento no es buena idea. Recordar que para cualquier negocio ambulante es importante facturar durante todo el año. Y sobre todo, que existen vías de facturación que a menudo se olvidan pero que son indispensables para tener éxito en el sector. Bodas, convenciones, ferias,… al margen de los típicos street food. Todas ellas deben empezar a prepararse lo más pronto posible si queréis asegurar vuestra presencia sin sorpresas con el fee de participación. Aunque los calendarios todavía se van definiendo, miraremos de ir compartiendo listados sobre dónde se celebran eventos foodtruck y/o streetfood durante el 2017.

En referencia a las minicasas, estas son una tendencia que poco a poco se implanta con fuerza en nuestro país. Un nuevo estilo de vida para todos aquellos que entienden que la movilidad es presente y/o futuro y que prefieren prescindir de ataduras. Tener una tiny house está al alcance de la gran mayoría. Pero requiere de un buen asesoramiento y de la participación de un equipo de profesionales que pueda revisar y/o certificar la correcta instalación de todos los equipos básicos sensibles que puede haber en toda vivienda.

Deseamos a toda la comunidad de foodtruckeros y emprendedores un gran 2017 y trabajo para todos. El equipo de remolques Tarragona estaremos encantados de poder ayudaros a hacer posibles vuestros sueños y quedamos a vuestra disposición. Recordar que podéis contactar con nosotros por las vías habituales de contacto.

2016 ha sido un año intenso para Remolques-Tarragona en el que el fenómeno #foodtruck ha seguido la tendencia positiva del año anterior y en el que hemos visto crecer la comunidad foodtruckera con nuevos e intensos proyectos como la caravana Axel. Y otros vehículos clásicos como la Arverne 400 y la Airstream y que también os presentamos en el mes de abril.

En este año también hemos podido formar parte de un modo más activo en los eventos foodtruckeros que se han realizado en la provincia de Tarragona. Dimos nuestra opinión sobre la reunión FoodTruck en la Tarraco Arena (TAP) de Tarragona en el mes de febrero. Y nos hemos sentido muy orgullosos de participar en la Sant Magí Street Food a razón de la cual pudimos aparecer en TV3 en el mes de agosto.

Hemos compartido en diversas ocasiones nuestra visión sobre como elaborar un plan de empresa para iniciar un negocio sobre como ruedas. Y hemos asesorado a emprendedores que han confiado en nuestro equipo de profesionales. Así como hemos publicado interesantes estudios de mercado y reflexiones que podréis encontrar releyendo en nuestro blog.

Este 2016 hemos importado el fenómeno americano de las Tiny Houses a nuestro taller.  Esperamos haber compartido la tinymania con vosotros y que nuestra pasión por las mini casas se os haya contagiado. Un mundo más sostenible, económico y sobre ruedas es posible.

¡El equipo de Remolques- Tarragona os deseamos unas felices fiestas y un próspero año nuevo!

¿Estás pensando en montar un negocio food truck pero no sabes cómo empezar o no te atreves a embarcarte solo en el mundo foodtruckero? Hoy en día, cualquier apasionado de los negocios de venta ambulante tiene a su alcance la posibilidad de ganarse la vida con este tipo de negocio. Ya sea como propietario de una food truck, alquilándola una o afiliándose a un negocio ya existente.

En Marketing de Guerilla parece que se han fijado en que el fenómeno foodtruck está de moda y nos dan su aporte sobre como puedes iniciarte en este mundo:

1. Identifica los tipos de comidas, postres, desayunos que no existen en tu región pero que intuyes que la gente compraría.

Por ejemplo algunas ideas podrían ser una pollería ambulante o un negocio de venta de comida para celiacos a la puerta de su casa.

2. Busca al mejor proveedor del producto que hayas pensado.

Es importante que consideres los costes ocultos de proveerte como por ejemplo la distancia o una rotura de stock.

3. Llega a un acuerdo con el dueño de una Food Truck pare realizar tu la venta del producto. Para el proveedor podría ser una oportunidad muy interesante porque le ayudas a llegar a un nuevo público sin correr prácticamente ningún tipo de riesgo.

En el tercer punto, Remolques Tarragona pensamos que tal vez sea difícil encontrar propietarios dispuestos a este tipo de colaboración, aunque no por ello deba de ser una tarea imposible. Por ejemplo, te puedes ayudar de las redes sociales para localizar a potenciales emprendedores dispuestos a colaborar, pues es uno de los canales de comunicación que todo propietario de un remolque de venta ambulante debe trabajar. Sin embargo, discrepamos de la viabilidad de esta idea pues también habrá que tener en cuenta otros factores como el precio final del producto para que quede un margen razonable para cubrir gastos y ganar algo de dinero y el número de ventas mínimo para que el negocio termine siendo exitoso.

Como podéis ver, ser un food trucker está al alcance de todos. Solo hace falta un poquito de imaginación y sentido común para explotar buenas oportunidades. Y un buen plan de empresa.

Sea cual sea tu modelo de negocio food truck, en Remolques Tarragona, disponemos de un gran equipo de profesionales dispuestos a orientarte y guiarte en tu nueva aventura foodie. Descubre nuestro amplio catálogo de caravanas food truck o personaliza la tuya con los colores y equipamiento que más se adapta a tu negocio food truck.

En Remolques Tarragona encontrarás las mejores caravanas food truck para cualquier tipo  de venta ambulante o feriantes, y són adaptados según sus necesidades, para pollos, pizza, barbacoas, kebap, paella, bar, churrería, creps, helados y mucho más.

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Te esperamos en nuestras instalaciones en La Canonja – Tarragona , Ctra. De Valencia, nº 243.